Bos koch ber, alcune ricette

Moltrer C., Laner E., Petri Anderle I., Bos koch ber, a toal rezeptn van Bersntol=Alcune ricette della Valle del Fersina=Rezepte aus dem Fersental, 2015, 120 pag. ill., 13,00 €.

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Raccolta di ricette tradizionali della cucina mòchena, con immagini di Stefano Moltrer.

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